Tumis Jagung Muda
Bahan:
100 gr jagung putren
100 gr wortel, potong serong 1 cm
5 bh sosis, potong serong 1 cm
100 gr buncis, potong serong
100 gr bawang bombai, potong tipis
3 bh cabai hijau, potong serong
3 bh cabai merah, potong serong
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai hijau, masak hingga layu.
2. Tambahkan jagung putren, wortel, sosis, dan buncis, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, lada, dan garam. Masak hingga semua bahan matang.
Untuk 6 porsi
Sumber: Tabloid Nova EDISI NO. 825 / XVI / 16-22 12 2003
0 comments:
Post a Comment